Love to do @42 workshop ซ่าหริ่ม และ ครองแครงกะทิสด วันเสาร์ที่ 11 ตุลาคม 2568 เวลา 13:00

Love to do @42 workshop ซ่าหริ่ม และ ครองแครงกะทิสด วันเสาร์ที่ 11 ตุลาคม 2568 เวลา 13:00 - 16:00 น.

📍 กำหนดการ

(12:00 น. ประตูบ้านเปิดต้อนรับ)

12:45 น. ผู้ร่วมกิจกรรมรับประทานอาหารกลางวันมาเรียบร้อย ประมาณเวลาการเดินทางมาถึง ดูMap

13:00 น. เริ่มกิจกรรม

(การเดินทาง สามารถมาได้ด้วย BTS ลงสถานีพระโขนง แล้วต่อวินมอเตอร์ไซค์ (วินปากซอยสุขุมวิท 69) ราคา 20 บาท แจ้งว่ามาซอยปรีดี 14 อยู่ตรงข้าม เฟรเกร้นท์ คอนโดมีเนียม, หรือ เรียกรถแท็กซี่ (ประมาณ 40-45 บาท) หากขับรถมา สามารถรองรับจอดรถได้ 3-5 คัน) หรือจอดรถที่ Maxvalu สุขุมวิท 71 แล้วเดินมาก็ได้ (กรณีที่จอดรถเต็ม))

https://lovetodotravel.blogspot.com/p/love-to-do-42-studio.html

13:01 - 15:30 น. วิทยากรแนะนำตัวและแนะนำสูตรโบราณและเทคนิคการทำขนมซ่าหริ่ม

และครองแครงกะทิสด ที่ได้รับการถ่ายทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น(ตลาดนางเลิ้ง) ช่วยกันฝึกทำจริงทุกขั้นตอน ทั้งตัวขนมและวิธีทำน้ำกะทิ โดยเฉพาะการฝึกสังเกตลักษณะขนม/แป้งที่สุกดี มีลักษณะที่ถูกต้อง พร้อมแก่การกดหรือบีบขนม รวมถึงฝึกสังเกตลักษณะขนมที่ยังไม่สุกดี และฝึกทำด้วยอุปกรณ์ทำขนมที่ใช้จริงในสมัยโบราณ เช่น ที่กดขนมซ่าหริ่มประจำครอบครัวและไม้พายทำลวดลายตัวครองแครง สอนเทคนิคการเลือกซื้อ เลือกใช้วัตถุดิบต่างๆ เช่น การอบควันเทียน การใช้สีจากธรรมชาติ หรือการใช้สีผสมอาหาร แหล่งในการหาซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆ รับผลผลิตขนมไทยกลับบ้าน เมนูละ 1 ชุด 👍

15:31-16:00 น. จิบชาและร่วมเสวนาเกร็ดความรู้เรื่องขนมไทยและการปรากฏของสำรับขนมโบราณในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน (ไม่บังคับแต่ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง😃)

**************กำหนดการนี้อาจเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม

อัตราค่าร่วมกิจกรรม : ท่านละ 1,200 บาท (หนึ่งพันสองร้อยบาทถ้วน)/ท่าน

อัตรานี้รวม
1.ค่าเรียนทำซ่าหริ่ม และ ครองแครงกะทิสด
2.ค่าวัตถุดิบและอุปกรณ์

3.ค่าขนมว่างและน้ำชายามบ่าย

4.ค่าวิทยากร

5.ขนมกลับบ้านท่านละ 1 ชุด

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
คุณสิรินารถ พนมวัน ณ อยุธยา (เอิง)
โทร.0-84071-8482 Line ID : siri_erng

การสำรองเข้าร่วมกิจกรรม

1.โอนเงินจำนวน 1,200 บาท/ท่าน เข้าบัญชีออมทรัพย์ธนาคารทหารไทยธนชาต (TTB) สาขาสุขุมวิท 71 ในนามนายจุลภัสสร พนมวัน ณ อยุธยา เลขที่บัญชี 180-2-15807-9

2.เมื่อโอนเงินแล้วกรุณาแอดไลน์ด้วย0840718482และส่งข้อมูลต่อไปนี้(ทั้งของท่านและเพื่อนในกลุ่มของท่าน)ให้ผู้จัดกิจกรรม

3.หากท่านได้โอนเงินมาแล้ว แต่ไม่สามารถมาร่วมกิจกรรมตามที่แจ้งไว้ได้ อาจมอบให้ผู้อื่นมาแทนได้โดยแจ้งให้ผู้จัดทราบล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วัน ก่อนวันจัดกิจกรรม หากไม่แจ้งตามกำหนดดังกล่าวถือว่าสละสิทธิ์ผู้จัดขอสงวนสิทธิ์การคืนเงิน

4.รับเฉพาะผู้สนใจชาวไทย

***โอนเงินแล้วช่วยส่งข้อมูลต่อไปนี้ให้ด้วยครับ

1.หลักฐานการโอนเงิน

2.ชื่อ-นามสกุล ชื่อเล่น

3.หมายเลขโทรศัพท์มือถือ

4.ชื่อในFacebook และไลน์ ไอดี